木造のプレハブはいたってシンプルで無駄のない造り。 ところが、ここでは他にはない特別な体験が出来る。 
なんと、自分でカツオのたたきを作ることが出来るのだ。 カツオの身が突き刺さった串を持った瞬間、思わず叫びたくなる『とったど～!!』 そして、熱々の炎と格闘すること約２～３分で出来上がり。 
まずは塩とワサビだけで食すべし。 藁焼き独特の香ばしい香りが口の中いっぱいに広がり、その後カツオの身の旨味を舌で感じる。 臭みなどまるでないので、魚が苦手な人にも是非チャレンジして欲しい。
店名：土佐タタキ道場
住所：高知県高知市仁井田201-2
TEL：088-847-3255
アクセス：高知ICより10.4km,30分 RioBRAVO!から46.5km,約51分
営業時間：11:00~15:00（売切れ次第終了）
定休日：無休
収容人数：20席程度
オススメ：タタキ定食1200円
午前のツアー、宿泊で前日、翌日に高知方面へ行かれる方にオススメ
高知で地の物を食べるなら、間違いなく選択肢に入るのが「ひろめ市場」。 その中でも魚介類の目利きに定評のある大将がいるお店と言えば、こちら「吉照」。 料理を口にしたら、思わずこぼれるこの笑顔。 
鮮度が良いからこそ味わえるカツオの刺身は一食の価値あり。 さっぱりとした口当たりの後、カツオの濃厚な旨味が口いっぱいに広がる。 数少ないカウンター席をゲット出来れば、料理と共に大将との楽しい会話も味わえる。 他にもウツボ唐揚げや、生青サのり天ぷらなど高知ならではのメニューが並んでいる。 
店名：吉照（よししょう）
住所：780-0841 高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場
TEL：088-802-3270 アクセス：高知ICより5.4km,約11分 RioBRAVO!から41.5km,約40分
営業時間：:12:00~14:00 17:00~23:00
定休日：月曜
収容人数：店内カウンター6席、ひろめ市場内多数
オススメ：醤油たたき1200円
ツアー後、もしくは宿泊で高知へ行く方にオススメ
吉野川ラフティング を提供するリオブラボー！ 四国の徳島県と高知県をまたいで流れる吉野川 。
本当にリオブラボー！（川 最高！）なんです！
今日も行きました！やっちまいました！！いきなりの大迫力の大滝サーフィン！！！ 念願のロングライド！なかなか出なくてヒヤヒヤしたけど、最高のサーフィン！！ 長時間乗れてリベンジ成功♪見よこの迫力。 
水量も多く２段サーフィンもこんな感じでGood！ 
さてこちらは、ラフティングボートを１人で動かすための技術を習得中。 タイガ顔が真剣すぎダス(笑)あっ教えてる俺もか(笑) 
今年リオブラボーにNewWaveを起こすであろう新人３人!？左より、ボボ先輩、シャック、タイガのショット 彼ら３人の暑い夏はこれから始まる！吉野川に揉まれちゃいな～。 とまぁ～貸切のプライベートトレーニングトリップは大盛り上りのてんやわんやな1日となりました。 次回は、バンブーカレーナイトでSee ya! All Staff