【高知県大豊町 おいしいもの】 皿鉢(さわち)料理

 

高知県大豊町の吉野川のそばで、
四国吉野川ラフティング  リオブラボー! のベースを作っています。

 

リオブラボーのお隣にいらっしゃる「シルバー友の会」の皆さん。

いつもお世話になっております。

シルバーさんの宴に呼んで頂きました。(ドキドキ)

 

本場の本場、

高知 大豊町の皿鉢(さわち)料理。

〆サバ押し寿司、 海苔巻、 卵寿司

 

ハマチ(大まるまる一匹)

蕨(大豊の山で採ったわらび)

唐揚げ(四万十地鶏)

 

こんにゃくと大根の煮物(自分んちの畑で採れたもの)

ポテトさらだ、その他

 

しし汁(大豊の山で仕留めた)

料理はぜーんぶ奥さんの手作り。

 

匠の笑顔

 

堅い絆

 

かないません。

 

おなか はち切れそう。

お土産もしこたまもらいました。

ご馳走様でした。

つっちー

 

 

 

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