【リオブラオー!な日常】山菜イタドリの調理方法

 

吉野川ラフティング を提供するリオブラボー!

四国の徳島県と高知県をまたいで流れる吉野川

本当にリオブラボー!(川 最高!)なんです!

近所のおばさんがイタドリとタケノコを炊いて

持って来てくれました~

さらに、調理方法を実演で教えてくれました。

すごい手際の良さ。

すっごく美味しい! まったく酸っぱくない!

また来年作ってみようっと。

つっちー

 

 

 

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